薪の匂いを嗅ぐ女 -住友林業で平屋暮らし-

春になる前に！って思って薪ストーブの話題を連投。

うちで燃やしているのは自前のサクラ、ナラ、カシと割った状態で買ったカシです。薪の種類によって火持ちも部屋の温度の上がり方もニオイも違うからおもしろいものです。

ちゃんと乾いた薪なら
カシ＞ナラ＞サクラ
の順で、火持ちが一番悪いのがサクラらしいんだけど、自前のナラはまだ乾きが足りないからうちではサクラの方がナラよりも火持ちがよく室温もよく上がります。一番最初に伐採したのが桜の木で、次の年に切ったのがナラなので1年の違いが乾き具合にしっかり出ています。

薪の状態で買ったカシはさすがに燃え方も火持ちもよく、２回連続で投入すると室温が２６度になり、暑い暑い！！２６度以上は暑すぎて気持ち悪くなってしまいます。贅沢な悩みですが。私は室温が２１、２度くらいが好きです。

薪ストーブを検討しているとき「サクラの薪を燃やすといい匂いがするよ」っていろんな人に言われたのですが、しません！！！するのはスモークチーズの匂いです！！めっちゃ燻製の匂いがするから、薪ストーブの前でスモーチーズとスモークサーモンをつまみにビールを飲むっていうのがいいかも

ナラやカシを燃やしても燻製の匂いはしません。ただ燃やしている匂いしか感じません。「サクラを燃やすといい匂いがするよ」のいい匂いっていうのはお酒好きの人が感じる“お酒がすすみそうないい匂い”のことだったのかね。燻製するときは桜チップが使われるらしいけど、ほんと、あのニオイですよ、部屋の中が！！

サクラを燃やしているときはおいしそうな匂いですが、サクラを割っているときはとっても甘い香りがします。サクラ餅のような香りです。あまりにも良い香りなので木に鼻を近づけて匂いを嗅いでる私を見て夫は「うちの奥さんは変態だ」と言ってます

ナラも割っているときはいい香りがします。サクラの匂いとは違います。ヒノキもスギも匂いはそれぞれで、本当に木の匂いって不思議。薪割りをしているときは木の香りに囲まれながらとっても幸せな気分に浸っています。夫に変態呼ばわりされようが、このいい香りを鼻をフガフガさせて吸いながら薪割りをするのが私のプチ幸せ

スモークきこりん

本日の
外気温：6℃
(6:30 am)
室内温度：20℃　湿度：42%
(5:00 am)

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